[お米]
28年産【無農薬循環栽培】LGCソフト

製造元 : ゆきの農園
価格 : 円(内税円)
ポイント : 30
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商品説明

〜低タンパク米の代表選手!〜
低グルテリン米(低タンパク米)は良食味、低グルテリン米品種の育成を目的として育成された品種です(腎臓に負担のかからない食生活をするには出来るだけ「低タンパク質米」が望ましいために 開発されたお米です)。

当農園では、【LGCソフト】と【LGC潤】を栽培しています。 米のタンパク含有量は栽培方法(肥料を与えるほど多くなる)に強く影響されます。 当農園の農薬も肥料も使わない栽培方法は低タンパク米に最も適したお米だと確信しています。

お米のタンパク質含有量は通常6〜8%です。その溶解性の違いにより、 アルブミン、グロブリン、プロラミン、グルテリンに分類されます。米のタンパク含有量のうち、5〜7割は消化しやすい 良質のグルテリンですが、1〜2割は消化しにくいプロラミンです。

【LGCソフト】
この品種は消化し易いタンパク質が半分程度と少なく、消化しにくいタンパク質が2倍程度に増えています。消化されずに排出される量が多い分だけ、体が摂取する量が少なくなるという意味で「低タンパク米」なのです。タンパク質の少ないから普通に食べてもおいしいお米です。低タンパクだから普通に食べてもおいしいお米です。

病態食としてご利用いただく場合は担当医の先生や栄養士さんの指導に従って下さい。

【商品情報】
銘柄:  LGCソフト
年産:  28年産
生産地: 滋賀県東近江市
生産者: ゆきの農園・木村不二男
農薬:  不使用
肥料:  不使用

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2kg以内 1512 756 648 594 594 594 648 648 1296
〜5kg 1728 972 756 756 648 756 756 864 1836
〜10kg 1944 972 756 756 648 756 756 864 2376
〜15kg 2160 1188 972 972 864 972 972 1080 2916
〜20kg 2376 1188 972 972 864 972 972 1080 3456
〜30kg 2592 1188 972 972 864 972 972 1080 3996
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2kg以内 1234 926 648 545 545 545 545 648 1234 483
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〜30kg 1646 1018 751 586 586 586 586 751 1646 545