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お知らせ
2010/03/17
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Lotus&Flower's One
・杉並区にある
オーガニック・ベジタリアン・レストラン
です。徹底した素材へのこだわりで取り組んでおられます。
当農園の玄米を使って頂いています。
情熱弁当 本店
・・・・名古屋市昭和区前山町にお店があります。
腕を振るうのは「ホテルオークラ」をはじめ、東京の様々な店
で修業を積んできた原田さんです。
食材にこだわった "
緑提灯 5つ星
" のお店でもあります。
当農園の玄米を使って頂いています。
ふなずしのカネ正
・・・私と同じ町内で "
滋賀の伝統食 ふなずし
"の製造販売
の店です。食材の鮒と伝統製法にこだわりっています。
ふなずしのにぎり鮨
も考案し、新商品の開発にも意欲的
です
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